野菜料理教室『旬だよ!特産のマコモダケ を使った料理』

野菜料理教室
『旬だよ!特産のマコモダケ を使った料理』

日 時:10月10日(水)
     開場10:15
     開始10:30〜
13:00終了予定

定 員:10名(先着)中学生以上〜
参加費:2,500円(ランチ付き)
持ち物:エプロン、三角巾、手拭きタオル、筆記用具

マコモダケ はイネ科の植物です。
アクがなく、ほのかな甘みとシャキッとした歯ごたえは、どんな料理にもむいていて、
食物繊維が豊富で、低カロリー、コレステロールゼロの健康食材として注目されていますが、
まだまだ食べ方を知らない人が多いようです。
旬を迎えるマコモダケ 、様々な食べ方をしてみませんか?
野菜ソムリエから店頭での見分け方、栄養や保存の仕方などの話もありますよ。
是非、ご参加下さい!

13時からお時間のある方は、
院長の歯のお話が聞け、質問もできますよ!

メールか電話(0766-91-3077)でお申し込みください。
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