新村こうじみそ商店さん の 親子ワークショップ
『 手づくり味噌づくり 』 ＆ 『 世界の発酵食品についてのお話 』

日時：２月２２日（土）

【第1部】
○開　場　　13:15
○開　始　　13:30～　14:30 終了予定
【第2部】
○開　場　　15:00
○開　始　　15:15～　16:15 終了予定
※２部構成になりますので、どちらかお選びください

○定　員　各８組程度
○対　象　２歳〜小学生のお子さまの親子
大人おひとりさまでの参加もOK
○参加費　5,400円( 味噌６キロのお持ち帰り )
○持ち物　容器※漬け物 10型程度の大きさの物(ホームセンターなどに売っているもの)
エプロン、三角巾、手拭き用タオル、飲み物、筆記用具

～講座内容～
無添加の天然こうじ味噌を親子で手作りしてみませんか？
材料を入れて混ぜるだけ！約６キロの味噌を作り、自宅で熟成します。

実際に手で触れ、大豆や麹の香り、感触を五感で感じながらの味噌づくり。
どんなお味噌に仕上がるのかな〜
できあがりを待つ時間も親子で共有できる楽しみの時間に♡

新村さんの楽しいお味噌の話しも盛り沢山！

家庭では なかなかできない体験！
親子で 楽しい時間を過ごしませんか？

＊当日は塩麹や甘酒などの販売もあります！

・新村こうじみそ商店
https://www.shinmurakoujimiso.com

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