チーズプロフェッショナル・畠山 加奈子さんの
『 いつもの食卓にチーズを 』
〜 チーズと季節の食材で 〜

日時：１０月１９日（土）

○開　場　  10:15
○開　始　  10:30～　12:30 終了予定
○定　員　８名程度(先着)
○参加費　 4,500円( ワンプレートランチ付 )
○持ち物　筆記用具

～講座内容〜
今回は、秋の食材とチーズを使ったお料理をご紹介します。
チーズの豆知識をたっぷり聞くことができますよ。
皆さんでいろいろなチーズを楽しみましょう。

【 Menu 】
・季節の野菜とブッラータ
・秋刀魚のグリル 〜 きのこのバルサミコソース 〜
付け合わせにコンテを混ぜ込んだフムス
・抹茶のチーズ(バスクチーズケーキ ) など
※ メニューは変更になる場合もあります

講師：畠山 加奈子さん
C.A.P.認定 チーズプロフェッショナル
チーズ教室 「 Le Mariage 」主宰
https://www.facebook.com/lemariage0411

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